Zusätzliche Informationen
| Rebsorte | Blaufränkisch |
|---|---|
| Herkunft | Horitschon |
| Boden | schwerer Lehmboden mit stellenweise hohem Kalkanteil |
| Lage | Hochäcker – Kleinod KAPORJAN |
| Ausbau | 50% gebrauchtes Barrique, 50% neues Barrique |
| Alkoholgehalt | 14,5% |
| Säure | 6,3 g/l |
| Restzucker | 1,6 g/l |
| Trinktemperatur | 18-20°C |
| Speiseempfehlung | Braten im ganzen Stück, Steaks, Wildgerichte und alle Arten von intensiv geschmorten Fleischeintöpfen. |
| Enthält | Sulfite |
| Nettofüllmenge | 0,75 Liter |
| Verschlussart | Naturkork |
